あったまる比治山 花炭作り
花炭作り受付中
令和 5年 12月 2日(土)、3日(日) 場所 比治山
二日間にわたっての恒例花炭作り。
12/2 は27組、12/3 は20組の実績。
タイムテーブルに従い、火入れ・冷却・お渡しの流れで進行させ、沢山の方々に楽しんでもらった。
12/2 は9回、12/3 は5回の炭焼きで、両日併せて14回47組が炭焼きセットを持ち帰った。
最終日は15時終了。
反省会を実施し、15:30解散。
反省会でのご意見
1. SATOMACHI ホームページでは開始が10:30となっていて当方の11:00とに相違があった。
次回確認事項。
2. 開始時刻 11:00は二日とも同じで良いのか?
3. 小型缶で少数作る方法はいかが?
4. ゲストの作業が少ない。かかわる時間を増やせないか?
5. 火入れ式の開始があいまいで合図の前にあちこちで火が入っていた?